汪曾祺：手把羊肉

汪曾祺：手把羊肉_　　汪曾祺：手把羊肉　　到了内蒙，不吃几回手把羊肉，算是白去了一趟。　　到了草原，进蒙古包做客，主人一般总要杀羊。蒙古人是非常好客的。进了蒙古包，不论识与不识，坐下来就可以吃喝。有人骑马在草原上漫游，身上只背了一只羊腿。到了一家，主人把这只羊腿解下来。客人吃喝一晚，第二天上路时，主人给客人换一只新鲜